Kai jau išmokome užmarinuoti paprastus šašlykus ir juos iškepti, reikia kažko naujo. Tad, pabandome užmarinuoti šašlykus su adžika. Receptas: 1 kg kiaulienos sprandinės 2 citrinos 4 sriubiniai šaukštai adžikos (galima nusipirkti parduotuvėje arba patiems pasigaminti) Kelios skiltelės česnako Druska / pipirai (pagal skonį).…
Tag: <span>šašlykai</span>
Kadangi jau užsimarinavome šašlykus, dabar laikas juos iškepti. Tad, keletas patarimų, kaip kepti šašlykus: Šašlykai kepami ne ant ugnies, o ant žarijų. Jei šašlykus kepsite ant ugnies, jie sudegs. Žarijų turi būti tiek, kad palaikius ranką virš žarijų šašlykų kepimo lygyje, rankos negali…
Turbūt kiekvienas žmogus turi savo šašlykų receptą kuris, suprantama, yra pats geriausias. Ir turbūt nėra vieno paties geriausio šašlykų recepto. Bet, gal įdomu maniškis šašlykų receptas? 🙂 1 kg kiaulienos sprandinės 1 kg svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai džiovinto baziliko Pusė galvutės česnako Druskos…