Gin Martini yra vienas iš klasikinių kokteilių, kurį privaloma mokėti pagaminti kiekvienam barmenui. Kodėl? Todėl, kad tai neblogas, skanus ir nesudėtingas kokteilis. Na, ir tokį stiproką ;] Bet kokteilis tikrai neblogas, jį labai gerai degustuoti stebinti Prezidento ar Europos Parlamento rinkimų rezultatus (kaip aš ir dariau) 🙂
Sudėtis:
- 2,5 dalies džino
- 0,5 dalies martinio (ar vermuto)
- Citrinos griežinėlis
- Ledas
Džiną, martinį supilti į plakiklį su ledu. Suplakti. Įpilti į martinio taurę (tokią trikampę, nors tinka bet kokia). Įspausti citriną ir ją įmesti į taurę. Ir… prisigerti :]
Problema ta, kad šis kokteilis gaunasi toks stiprus, kad užteks dviejų tokių kokteilių ir jau tada viskas bus labai skanu ir linksma. Deja. Todėl siūlau mano šiek tiek patobulintą receptą:
Ernesto Gin Martini
Sudėtis:
- 1 dalis džino
- 3 dalys martinio (ar vermuto)
- Citrinos griežinėlis
- Ledas
Gamybos receptas – kaip viršuje aprašyta 🙂 P.S. 1 dalis – 50 ml.
P.P.S. Nešvaistykite pinigų martiniui. Tinka ir paprastas vermutas, kurio litrą galima rasti ir už 12 litų. Džinui pinigų irgi nereikia švaistyti – “Vilniaus džino” butelis kainuoja ~ 21 litą, o jis puikiai tinka kokteiliui 🙂 Skanaus! 🙂
Be First to Comment