Author: <span>Ernestas Kardzys</span>

Are you making a cocktail party? Are you googling for cocktails, their ingredients and proportions? No need, I got you covered. I’ve prepared list of cocktails with their ingredients and recipes in a single, easy to read format. Here you go: Cuba Libre…

Kokteiliai

I have encountered the following problem: Nasty thing. It says, that HikariCP can not acquire a new database connection and it gave up after some 30 seconds. Where is the problem? Let’s try to simulate the problem. We want to query database and…

Programavimas

A while ago we’d created docker-compose.yml for Kafka and Zookeper. Today I’ve noticed the problem with the old configuration – it looks like it does not work properly with Test Containers. So, I have replaced the old configuration with Confluent’s Kafka and Zookeeper:…

Programavimas

Programavimas

Kai jau išmokome užmarinuoti paprastus šašlykus ir juos iškepti, reikia kažko naujo. Tad, pabandome užmarinuoti šašlykus su adžika. Receptas: 1 kg kiaulienos sprandinės 2 citrinos 4 sriubiniai šaukštai adžikos (galima nusipirkti parduotuvėje arba patiems pasigaminti) Kelios skiltelės česnako Druska / pipirai (pagal skonį).…

Maisto receptai

Programavimas

Kadangi jau užsimarinavome šašlykus, dabar laikas juos iškepti. Tad, keletas patarimų, kaip kepti šašlykus: Šašlykai kepami ne ant ugnies, o ant žarijų. Jei šašlykus kepsite ant ugnies, jie sudegs. Žarijų turi būti tiek, kad palaikius ranką virš žarijų šašlykų kepimo lygyje, rankos negali…

Maisto receptai

Turbūt kiekvienas žmogus turi savo šašlykų receptą kuris, suprantama, yra pats geriausias. Ir turbūt nėra vieno paties geriausio šašlykų recepto. Bet, gal įdomu maniškis šašlykų receptas? 🙂 1 kg kiaulienos sprandinės 1 kg svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai džiovinto baziliko Pusė galvutės česnako Druskos…

Maisto receptai

Geras, paprastas ir gaivus kokteilis vasarai. 2 dalys džino 4 dalys gazuoto beskonio vandens (galite naudoti Schweppes) Ledas Citrinos griežinėlis Į stiklinę iki viršaus pridėti ledo, supilti džiną, gazuotą vandenį, įmesti citrinos griežinėlį ir viską išmaišyti.

Kokteiliai

Pagalvojau, kad reikia išsikepti paprastą kiaulienos kepsnį orkaitėje. Ir kad jis skanus būtų 🙂 Kiaulienos sprandinės Ketvirtis puodelio alyvuogių aliejaus Ketvirtis puodelio sojų padažo Viena česnako skiltelė 3 maistiniai šaukštai garstyčių (naudojau Dijon, bet turbūt bet kokios tiks) Druskos Pipirų Sumaišykite aliejų, sojų…

Maisto receptai